Archiwa tagu: witaminy

Leki dla wrzodowców

„Rok temu stwierdzono u mnie wrzód żołądka. Wyleczyłam go, ale dolegliwości powracają. Jak mogę tego uniknąć?”

Po wyleczeniu wrzodu ryzyko jego ponownego powstania wynosi około 85%, zaś u palaczy jest jeszcze większe. Można to niebezpieczeństwo …

Zdrowy jak rzepa

Czarna rzepa jest raczej mało popularnym w Polsce warzywem. Tymczasem doskonale nadaje się na surówkę – ma dość ostry, piekący smak i jędrną, chrupiącą konsystencję. Rzepę trzeba utrzeć na grubej tarce, dodać trochę śmietany lub majonezu.

Wtedy staje się smacznym …

Witamina A

Podobno witamina A jest bardzo ważna w diecie dziecka. Dlaczego i jakie produkty powinno ono jadać? Witamina A jest niezbędna do prawidłowego rozwoju i wzrostu, uczestniczy w procesach widzenia, zapobiega nowotworom.

Jeżeli jest jej w organizmie zbyt mało, może dojść …

Bulion dla przedszkolaka

bulion„Czy przedszkolakowi można dodawać do zupy gotowy bulion w kostkach?”

Gotowe kostki rosołowe można stosować w jadłospisie dzieci, ale tylko sporadycznie. Wszystkie koncentraty, zupy w proszku i przyprawy „uniwersalne” zawierają takie składniki, których nie zaleca się w żywieniu dzieci.

Kostki …

Siemię lniane

siemie„Słyszałam, że siemię lniane ma wiele dobrych właściwości: zawiera błonnik, chroni żołądek. Czy to prawda?”

Tak. Siemię, czyli nasiona lnu, to naturalny środek łagodzący stany zapalne śluzówki żołądka. Pomaga przy biegunkach i nie-strawnościach. Przyspiesza leczenie wrzodów i nieżytów w przewodzie …

Tosty na sniadanie

„Mój synek uwielbia tosty na kolację. Czy takie pieczywo jest wartościowe?”

Niestety, jego wartość odżywcza jest nieporównywalnie niższa niż tradycyjnego Chleba razowego lub nawet zwykłego pieczywa.

Chleb tostowy wprawdzie jest pieczony także na drożdżach, ale zawiera sporo polepszaczy, środków konserwujących. …