Zdrowie Dieta Medycyna
Pożywienie. Biali kolonizatorzy Indii wyznawali zasadę, że w tym kraju najlepiej od razu zrezygnować ze spożycia czegoś, co nie jest ugotowane lub obrane ze skórki. Wszystkie warzywa i owoce należy dokładnie myć, a jeśli to możliwe – obierać. Nie trzeba …
Jedną z głównych zasad, zmniejszających ryzyko zachorowania, jest dbałość o odpowiednie odżywianie. Dolegliwości żołądkowe spotykają aż 30-50% turystów przebywających poza domem ponad dwa tygodnie. Zwykle dolegliwości te nie są zbyt poważne, dlatego nie należy zupełnie wyrzekać się kuchni lokalnej, która …
W związku z tym, że zdrowa żywność jest coraz bardziej trendy w sklepach rośnie dostępność ekologicznych produktów. Postanowiłam więc, że co jakiś czas będę wam przedstawiała moi drodzy najciekawsze z …
Największe oszustwo ostatnich lat to nic innego jak wszelkiej maści produkty fit, light czy inne, w których producent zastrzega się, że uczynił je lżejsze i przystępniejsze.
Niestety być może produkuje je …
Ostatnio zauważyłam, że przy mówieniu o zdrowym jedzeniu zapomina się o zdaniu „jesteś tym co jesz”. Zapominalstwo prowadzi do tego, że niestety, ale zaczynamy jeść byle co i byle jak, czasem …
Pizza to danie, którego nikomu przedstawiać nie trzeba. Zadomowiło się ono w naszej kulturze bardzo szybko i nie ma zamiaru dać się wyprzeć. Co prawda ostatnio ilość pizzeri na mieście spada, ich miejsce zajmuje …
Wielu ludzi kojarzy tymi kryształkami, służącymi do poprawiania smaku herbaty, oraz z „białą trucizną”, formą węglowodanu, która zajmuje szczytową pozycje w indeksie glikemicznym i której najbardziej należy unikać. Zapewne zainteresujecie się tym, że cukier stołowy wcale nie zajmuje w indeksie …
Oznaczenia „3-2-1” odnoszą się do ilości porcji, jakie codziennie należy zjadać z danego źródła węglowodanów. Wiadomo, że część produktów ciężko zaliczyć jest tylko do jednej z grup, ponieważ mogą zawierać różne rodzaje węglowodanów Tym niemniej zawsze zalecam ich podział, by …
Zmniejszanie spożycia węglowodanów ma też wpływ na absorbowanie witamin i minerałów, np. wapnia. To między innymi one chronią nas przed nadciśnieniem i zbyt wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Oczywiście, problem wysokiego cholesterolu ma wiele źródeł, w tym genetykę i skład …
Od pewnego czasu węglowodany nie cieszą się dobrą sławą wśród ludzi starających się żyć zdrowo i dbać o swoją kondycję. Obwinia się je za nadwagę, otyłość i wiele innych chorób, a ktoś nadal opierający swoją dietę na nich jest postrzegany …