„Mój synek uwielbia tosty na kolację. Czy takie pieczywo jest wartościowe?”

Niestety, jego wartość odżywcza jest nieporównywalnie niższa niż tradycyjnego Chleba razowego lub nawet zwykłego pieczywa.

Chleb tostowy wprawdzie jest pieczony także na drożdżach, ale zawiera sporo polepszaczy, środków konserwujących. Najmniej wartościowe są białe tosty pszenne. Dzieci jednak je lubią, bo są łagodne w smaku, miękkie i delikatne jak ciasto. Najbardziej apetyczne i pachnące są tosty przypieczone w tosterze. Można je podać dziecku raz w tygodniu np. na kolację lub na śniadanie, ale lepiej wybrać pieczywo tostowe z pełnego ziarna lub z dodatkami otrąb, lnu i sezamu.