„Czy przedszkolakowi można dodawać do zupy gotowy bulion w kostkach?”

Gotowe kostki rosołowe można stosować w jadłospisie dzieci, ale tylko sporadycznie. Wszystkie koncentraty, zupy w proszku i przyprawy „uniwersalne” zawierają takie składniki, których nie zaleca się w żywieniu dzieci.

Kostki rosołowe bowiem są produkowane z kości i odpadów mięsnych. Zawierają dużo soli, a także glutaminian sodu oraz inne substancje wzmacniające smak. Na co dzień maluch powinien jadać zupy gotowane na warzywach, chudym mięsie, doprawione naturalnymi przyprawami.